La ruée vers l’orge est une association d’étudiants dont le but est de produire une bière artisanale de qualité.
Basée sur le campus d’Agrocampus Ouest site de Rennes, l’association est pilotée par les étudiants du cursus agroalimentaire. Il y a encore peu les objectifs étaient restreints, mais emportés par l’élan de la popularité et de la réussite de l’association nous avons décidé d’élargir nos perspectives. Désormais l’objectif est de produire la meilleure bière blonde artisanale possible et de la déguster au cours des soirées étudiantes se déroulant sur notre campus (Remise de Diplômes, Week-End d’Intégration, Week-End de Retrouvailles, Étables). Cette année encore l’association agrandi son cercle d’activité avec le développement de bières alternatives (brunes, aux fruits, …) et la mise en place d’un concours national entre différentes écoles. L’accomplissement de notre projet est rendu possible grâce à l’investissement humain et financier des étudiants rennais d’Agrocampus Ouest.
On l’aura donc bien compris, La ruée vers l’orge est une association ambitieuse, dynamique et attrayante dont l’unique but est d’allier qualité gustative et quantité profuse pour sa bière.
La ruée vers l'orge 